Bahan:
- 250 gram margarin
- 80 gram cokelat bubuk
- 400 gram gula pasir
- 8 butir telur ayam
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram kenari yang sudah digoreng tanpa minyak, lalu dicincang kasar (boleh diganti kacang tanah )
Cara Membuat:
- Lelehkan margarin dan cokelat bubuk dalam panci kecil.
- Kocok telur, gula, dan margarin yang sudah dilelehkan sampai naik, masukkan terigu, kenari, kismis, aduk sampai rata.
- Tuang ke dalam loyang ukuran 20 x 20 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang dalam oven selama 45 menit dengan panas 170 C.
- Setelah matang, angkat, potong-potong, hidangkan.
Untuk 20 potong
Sumber : tabloid-nakita.com
Sumber : http://www.resepkomplit.com/resep-lezat-pesta-natal-dan-tahun-baru-brownis-coklat-kacang.html
