Apabila Anda gemar makan cokelat, Bisa jadi ini kabar baik buat
Anda. Sebuah penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat membuktikan
bahwa mengonsumsi cokelat secara reguler dapat membuat Anda tetap
langsing.
Cokelat merupakan kudapan idola anak-anak, meski sebenarnya
mengandung lebih banyak kalori dibanding makanan lainnya. Anehnya,
sebuah studi membuktikan bahwa orang yang makan cokelat secara teratur
memiliki lemak lebih sedikit dibanding mereka yang tidak makan cokelat.
Para peneliti menduga jika kalori yang terdapat pada cokelat bukan
kalori biasa. Bahan-bahan dasar untuk membuat cokelat memiliki efek yang
bisa meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Hal itu berarti lemak-lemak
yang tadinya “berserakan” akan dipaksa untuk terbakar.
Menurut studi yang dilakukan oleh sekelompok peneliti di Amerika
Serikat ini, efek meningkatnya metabolisme tubuh yang dihasilkan coklat
membuat makanan tersebut dapat menjadi rekomendasi yang bagus untuk
menjaga tubuh tetap langsing.
Kalori “spesial” yang dikandung oleh cokelat mungkin merupakan kunci
fenomena ini. Sayangnya, dalam penelitian yang telah diterbitkan tiga
hari lalu itu, tidak disebutkan cokelat jenis apa yang punya efek paling
bagus.
“Temuan kami tampaknya bisa menunjukkan bahwa tidak hanya jumlah,
tapi komposisi kalori juga berperan dalam memberi dampak pada berat
badan. Ini merupakan kabar bagus, baik bagi mereka yang suka makan
cokelat, maupun mereka yang akan mulai mengonsumsi secara teratur,” ujar
pemimpin penelitian yang berasal dari University of California, San
Diego, Dr. Beatrice Golomb.
Sumber : http://www.sehatnews.com/2012/03/30/cokelat-ternyata-bikin-langsing/