Bahan :
- 150 gr margarin
- 75 gr gula tepung
- 50 gr pisang ambon,dihaluskan
- 1 kuning telur
- 175 gt tepung terigu
- 20 gr coklat bubuk
- 20 gr susu bubuk
- 1 sdt bumbu spekuk
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gr coklat masak pekat,dilelehkan
- Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut.Masukkan pisang ambon dan kuning telur.Kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu,coklat bubuk,susu bubuk,bumbu spekuk,dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Semprot dengan spuit bintang saling menempel di loyang yang dioles tipis dengan margarin.
- Oven 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang.
- Hias dengan coklat masak pekat leleh.