...
Jumat, 19 Oktober 2012
Omelet Jawa
Kalau suka sensasi pedas dan aroma harum bawang, omelet yang satu ini cocok buat Anda. Aroma terasi dan gurih wangi minyak jelantan membuat sajian yang satu ini makin enak saja.
Bahan Omelet Jawa:3 butir telur ayam½ sdt merica bubuk20 buah cabai rawit hijau, bersihkan iris kasar3 batang daun bawang, iris halusMinyak jelantah...
Nasi Goreng Beras Merah
Meski “hanya” nasi goreng, tapi dengan sedikit kreativitas bisa jadi menu sahur yang bergizi dan berenergi. Butuh menu sahur yang mudah namun tetap sehat untuk keluarga? Sajikan saja nasi goreng beras merah sebagai menu sahur Anda. Sedikit berbeda dari nasi goreng lainnya, nasi goreng ini terbuat dari beras merah yang rendah...
Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo memang sangat enak dinikmati saat berbuka puasa. Selain segar, Es pisang ijo juga mengandung banyak gizi dan vitamin. Pisang ijo adalah makanan khas dari Sulawesi Selatan. Sangat beken di Makassar dan berbahan dasar pisang serta adonan tepung. Agar lebih segar, kami menyajikannya kali ini tidak dengan bubur, melainkan...
Tahu Kecap
Selain soto kudus atau pindang kudus, kota Kudus juga terkenal akan hidangannya yang simpel tapi istimewa: tahu kecap dengan bumbu lengkuas.
Bahan:
2 bh tahu putih, potong memanjang dan goreng
500 ml air
50 ml kecap manis
2 sdm minyak
2 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
6 bh bawang merah
3...
Cumi Goreng Tepung
Cobalah cumi-cumi yang kenyal dan gurih ini. Berbumbu sarat dengan aroma dan rasa menggigit. Dengan sedikit kuah dan sayuran, lauk yang satu ini sedap disantap dengan nasi hangat.
Bahan Cumi Goreng Tepung:750 g cumi ukuran besar1 sdm air jeruk nipis1 liter minyak sayur
Adonan pencelup:150 g tepung terigu1 butir telur ayam,...
Langganan:
Postingan (Atom)