10 Negara Asia, Pemilik Cadangan Emas Terbesar di Dunia

Ilustrasi

Harga emas terus melonjak menjadi US$1.600 per ounce pada Juli 2011, atau telah meningkat 12,3 persen tahun ini. Bahkan, sejumlah pengamat memprediksi harga emas bakal menciptakan rekor baru tahun ini.

Kenaikan tersebut terutama dipicu oleh ketidakpastian investasi di pasar modal  dan kondisi ekonomi global yang telah berlangsung beberapa tahun terakhir.

Kondisi itu tentunya menguntungkan sejumlah investoryang membenamkan investasinya pada komoditas emas. Seperti dikutip VIVAnews.com dari laman cnbc.com, pemilik emas individual seperti bank sentral, lembaga internasional, dan pemerintahan, diyakini memiliki sekitar 16,5 persen dari komoditas emas dunia, atau mencapai 30.160 ton.

Cnbc mengutip hasil laporan World Gold Council (WGC) yang merupakan lembaga internasional di bidang emas. Laporan terakhir dari WGC tersebut dibuat pada Juli 2011 berdasarkan kajian International Financial Statistic (IFS) dari Dana Moneter Internasional (IMF).

Dalam daftar tersebut, WGC mencatat setidaknya 113 negara pemilik cadangan emas terbesar di dunia. Namun, jumlah tersebut kemungkinan bertambah mengingat masih ada negara yang belum melaporkan kekayaannya dalam bentuk emas batangan.

Kekayaan negara-negara dalam bentuk emas tersebut diperoleh berdasarkan laporan yang terakhir diterima IMF yaitu untuk periode April hingga Mei 2011.

Pada posisi teratas sebagai negara pemilik kekayaan emas terbanyak di dunia adalah Amerika Serikat. Negara Paman Sam ini ditaksir menyimpan cadangan emas seberat 9.133,5 ton. Posisi lima besar pemilik emas dunia adalah AS, Jerman, IMF, Italia, dan Prancis.

Untuk negara-negara di Asia, WGC mencatat setidaknya 11 negara masuk dalam daftar 40 negara dengan cadangan emas terbesar di dunia. Selama kuartal II-2011, WGC bahkan menilai negara-negara berkembang terus berupaya menambah cadangan emas ditandai dengan aksi dari bank sentral Meksiko, Thе Banco de Mexico yang membeli 100 ton emas.

Untuk kawasan Asia, Indonesia berada pada posisi ke-11 Asia atau ke-38 dunia. Indonesia diketahui memiliki cadangan emas sebanyak 73,1 ton atau 3,2 persen dari cadangan devisa yang dimiliki. Posisi Indonesia setingkat lebih tinggi dari negara Asia lain yaitu Kazakhstan yang ditaksir memiliki emas sebanyak 67,3 ton.

Berikut ini, Daftar nama nama 10 besar negara Asia, pemilik cadangan emas terbesar di dunia:

10. Kuwait

Negara di wilayah Asia Barat ini memiliki cadangan emas sebanyak 79 ton. Kekayaan dalam bentuk emas tersebut mencerminkan 12,3 persen dari cadangan devisa dari negara kaya minyak tersebut.

9. Thailand

Negara Gajah Putih ini ditaksir memiliki cadangan emas sebanyak 108,9 ton. Namun, jika dibandingkan dengan total kekayaannya, negara yang baru menggelar pemilihan umum ini hanya menyimpan kekayaan dalam bentuk emas sebanyak 2,9 persen dari cadangan devisanya.

8. Singapura

Sebagai Macan Asia, Singapura ternyata hanya memiliki cadangan emas sebanyak 127,4 ton. Kekayaan berupa emas tersebut hanya 2,5 persen dari cadangan devisa yang dimiliki bekas jajahan Inggris itu.

7. Filipina

Filipina ditaksir memiliki kekayaan berupa emas batangan seberat 152,2 ton. Cadangan itu lebih besar dibandingkan Singapura. Emas tersebut setara 11 persen dari cadangan devisa yang dimiliki Filipina.

6. Lebanon

Negara yang sering terlibat konflik dan terorisme ini ternyata memiliki cadangan emas yang cukup besar. WGC mencatat, emas Lebanon mencapai 286,8 ton atau 29,6 persen dari total cadangan devisa negara.

5. Arab Saudi

Negara Timur Tengah ini sudah dikenal sebagai salah satu produsen minyak mentah terbesar di dunia. Di samping minyak, kekayaan Arab Saudi makin bertambah dengan kepemilikan cadangan emas yang mencapai 322,9 ton, atau berada di posisi 5 besar Asia.

Jika dibandingkan dengan cadangan devisa yang dimiliki Arab Saudi, kekayaan negara kerajaan yang berasal dari emas ini ternyata hanya menyumbang 3,3 persen.

4. Taiwan

Negara musuh bebuyutan China ini, termasuk salah satu negara Asia yang memiliki kekayaan berupa emas terbanyak ke empat di wilayah ini. Ditaksir, kekayaan emas Taiwan pada saat ini mencapai 423,6 ton.

Kekayaan berupa aset emas ini ditaksir mencapai 5 persen dari cadangan devisa yang dimiliki Taiwan.

3. India

Inilah posisi tiga besar negara Asia yang memiliki cadangan emas terbanyak diantara negara-negara lain di kawasannya. India sebagai salah satu negara terpadat di dunia saat ini memiliki cadangan emas sebanyak 557,7 ton.

Aset berupa emas tersebut berkontribusi terhadap cadangan devisa India sebesar 8,7 persen.

2. Jepang

Sebagai negara yang baru didera musibah alam berupa gempa bumi dan tsunami, Jepang masih bisa berharap dari kekayaan aset yang dimilikinya. Untuk aset berupa emas, Jepang ditaksir memiliki cadangan sebanyak 765,2 ton, atau peringkat kedua terbesar di Asia.

Dengan berbagai aset yang dimiliki Negara Matahari Terbit ini, kekayaan berupa emas yang dimiliki Jepang hanya sebesar 3,3 persen dari total cadangan devisa yang dimilikinya.

1. China

Negara Tirai Bambu ini benar-benar menjadi sorotan dunia saat ini. Setelah menjadi negara dengan pertumbuhan ekonomi tertinggi di jagat bumi, China  ternyata menjadi Negara di Asia yang menguasai cadangan emas terbesar sebanyak 1.054,1 ton.

Walau menjadi penguasa emas terbesar di wilayah Asia, Negara yang terkenal dengan salah satu keajaiban dunia berupa Tembok Raksasa ini, hanya menggantungkan kekayaan berupa emas sebesar 1,6 persen dari cadangan devisanya.

Sumber : http://palingseru.com/5243/10-negara-asia-pemilik-cadangan-emas-terbesar-di-dunia

Lihat Selengkapnya »»  

7 Penyebap yang Merusak Kesehatan Jantung

Penyakit jantung kini menjadi pembunuh manusia no 1 penyakit jantung merupakan penyakit yang paling di takuti manusia maknya kamu harus tahu apa aja yang menyebapkan kesehatan jatung kamu menjadi rusak nah berikut ini ada 7 Penyebab yang Merusak Kesehatan Jantung penasaran apa aja itu simak berikut ini.

1. Bakteri dalam mulut

Pasti kamu tidak menyangka jika bakteri yang ada di dalam mulut kamu ternyata dapat merusak gigi kamu lho. Bakteri Streptococcus mutans penyebab lubang gigi dapat masuk ke jaringan organ jantung, menyebabkan endokarditis yang berbahaya dan mematikan. Makanya agar gigi kamu sehat kamu harus sering sering gosok gigi agar mulut kamu bersih dan jantung pun sehat.

2. Depresi dan Stres

Depresi dan stres memang sumber dari banyak penyakit sakit jantung pun juga bisa timbul akibat stres. Ada baiknya kamu menghindari stres cari suasana yang senang dan bergrmbira lah pasti deh kamu akan lebih sehat.

3. Mendengkur

Tidak besar memang kaitan mendengkur dengan kesehatan jantung. Tetapi perlu diwaspadai bahwa mendengkur bisa jadi gejala tekanan darah tinggi. Bisa juga gejala dari gangguan tidur yang disebut Sleep Apnea. Biasanya diderita oleh orang-orang yang bertubuh gemuk, meski yang kurus pun bisa.

4. Banyak makan

Banyak makan bisa mengakibatkan kegemukan seperti yang kita tahu kegemukan adalah sumber dari segala penyakit banyak penyakit yang bisa timbul akibat kegemukan salah satunya ya penyakit jantung.

5. Merokok

Merokok atau asap rokok dapat menyebabkan penyumbatan pada arteri, sehingga peredaran darah tidak lancar.

6. Berhenti minum obat

Meskipun obat-obatan punya efek samping, tapi bagi penderita tekanan darah tinggi, konsumsi obat harus teratur, meskipun tubuh merasa fit. Hal ini untuk menstabilkan tekanan darah supaya tidak semakin tinggi dan mempengaruhi kerja jantung.

7. Anti buah dan sayur

Terbukti bahwa mengonsumsi buah dan sayur dalam lima sajian perhari mengurangi resiko sakit jantung dan stroke sebanyak 20%, dibanding dengan yang mengonsumsi dalam tiga sajian perhari.

Sumber : http://palingseru.com/9587/7-penyebap-yang-merusak-kesehatan-jantung

Lihat Selengkapnya »»  

10 Negara dengan Sumber Daya Alam Paling Kaya di Dunia

Negara dengan suber kekayan alam yang melimpah merupakan modal awal bagi negara untuk mnsejahterakan rakyatnya nah berikut ini ada 10 negara dengan sumber kekayaan alam paling besar di dunia mau tahu negara mana aja itu simak berikut ini seperti dikutip dari inilah.com.

10. Venezuela
> Nilai sumber daya total: US$ 14,3 triliun
> Cadangan minyak : 99,4 miliar barel ($ 11,7 triliun)
> Cadangan gas alam: 170.9 cu. ft (US$ 1,9 triliun)
Venezuela merupakan satu dari 10 pemilik SDAterbesar untuk besi, gas alam dan minyak. Cadangan gas alam di Amerika Selatan ini menduduki peringkat kedelapan dunia dengan 170,9 triliun cubic feet, atau lebih dari 2,7% pasokan global.
Kekayaan minyak sebesar 99 miliar barel,merupakan terbesar keenam dunia, dan 7,4% dari pasokan global. Hal ini tidak termasuk 97 miliar barel minyak mentah asam ekstra negara itu, yang dimasukkan OPEC tahun lalu dalam laporan sumber daya kartel.


9. Irak
> Nilai sumber daya total: US$ 15,9 triliun
> Cadangan minyak : 115 miliar barel (US$ 13,6 triliun)
> Cadangan gas alam: 111,9cu. ft (US$ 1,3 triliun)
SDA Irak terbesar adalah minyak, dengan 115 miliar barel cadangan terbukti, atau hampir 9% total dunia. Meskipun relatif mudah untuk diekstrak, cadangan ini belum dimanfaatkan karena perbedaan politik antara pemerintah pusat dan suku Kurdi mengenai kepemilikan minyak. Irak juga punya cadangan terbesar batuan fosfat dunia, senilai lebih dari US$ 1,1 triliun. Namun, cadangan ini belum tersentuh.


8. Australia
> Nilai sumber daya total: US$ 19,9 triliun
> Cadangan kayu: 369 juta hektar (US$5,3 triliun)
Kekayaan alam Australia berasal dari banyaknya cadangankayu, batubara, tembaga dan bijih besi. Australia memiliki emas terbanyak di dunia, yakni 14,3% pasokan global. Ia juga memiliki 46% pasokan uranium global. Selain gas alam lepas pantai pesisir barat laut, yang diantaranya berbagi dengan Indonesia.


7. Brazil
> Nilai sumber daya Total: $ 21,8 triliun
> Kayu cadangan : 1,2 miliar hektar (US$ 17,5 triliun)
Cadangan emas dan uranium Brasil yang cukup besar, mengkontribusi posisi negara ini di urutan ke-7. Brasil juga memiliki 17% pasokan bijih besi, kedua terbesar dunia. Bagaimanapun, SDA yang paling berharga adalah kayu, dengan penguasaan 12,3% pasokan kayu dunia, senilai US$ 17,45 triliun.
Namun, penemuan Brasil yang relatif baru dalam jumlah besar minyak mentah lepas pantai yang biasa disebut presalt, tidak dimasukkan. Cadangan minyak mentah presalt bisa mencapai 44 miliar barel, dapat mengangkat posisi Brasil.


6. China
> Nilai sumber daya Total: US$ 23 triliun
> Kayu cadangan (nilai): 450 juta hektar (US$ 6,5 triliun)
Nilai SDA China sangat didasarkan pada batubara dan mineral logam langka. Kombinasi kedua sumber daya inimenyediakan lebih dari 90% dari nilai SDAtotal negara itu. China juga memiliki cadangan batubara yang signifikan, lebih dari 13% total dunia. Baru-baru ini, cadangan serpih besar gas juga ditemukan. Kalau perkiraan ukuran sudah dirilis, mungkin China jadi pemimpin SDA dunia.


5. Iran
> Nilai sumber daya total: US$ 27,3 triliun
> Cadangan minyak nilai: 136,2 miliar barel (US$ 16,1 triliun)
> Cadangan gas alam nilai: 991,6 triliuncu. ft ($ 11,2 triliun)
Iran berbagi raksasa South Pars Teluk Persia / lapangan gas North Dome dengan Qatar. Negara ini adalah tempat bagi 16% cadangan gas alam dunia. Selain memiliki cadangan minyak terbesar ketiga dunia, dengan 136,2 miliarbarel cadangan terbukti, atau 10% minyak dunia.
Namun, Iran ini tidak menyadari nilai moneter sumber dayanya,karena keterasingan dari pasar internasional, menyusul penolakannya untuk menghentikan program pengembangan nuklir.


4. Kanada
> Nilai sumber daya total: $ 33,2 triliun
> Cadangan minyak: 178,1 miliar barel (US$ 21 triliun)
> Kayu cadangan: 775 juta hektar (US$ 11,3 triliun)
Penambahan cadangan pasir minyak terhadap cadangan SDA totalnya, membawa Kanada masuk dalam daftar ini.Pasir minyak menambah 150 miliar barel terhadap total SDApada 2009 dan 2010.
Menurut perkiraan terbaru, Kanadamemiliki 178,1 miliarbarel, 17,8% cadangan global total, tertinggi kedua setelah Arab Saudi.
Negara ini juga memiliki tambang fosfat, meskipun cadangannya tidak termasuk 10 besar dunia. Kanada juga memiliki cadangan terbukti uranium terbesar kedua dan cadangan kayu ketiga paling tersedia.


3. Arab Saudi
> Nilai sumber daya total: US$ 34,4 triliun
> Cadangan minyak: 266,7 miliar barel (US$ 31,5 triliun)
> Cadangan gas alam: 258,5 triliuncu. ft (US$ 2,9 triliun)
Arab Saudi memiliki hampir 20% minyak dunia, terbesar dunia. Bahkan, semua nilai sumber daya negara itu berasal dari hidrokarbon, baik minyak atau gas. Kerajaan ini memiliki cadangan gas alam terbukti terbesar kelima dunia. Diperkirakan, Arab Saudi akan kehabisanSDA ini beberapa dekademendatang.


2. Amerika Serikat
> Nilai sumber daya total: US$ 45 triliun
> Cadangan gas alam : 272,5 triliuncu. ft (US$ 3,1 triliun)
> Kayu cadangan: 750 juta hektar (US$ 10,9 triliun)
AS memiliki 31,2% cadangan terbukti batubara, senilai US$ 30 triliun, pasokan paling berharga dunia. Ada juga 750 juta hektar hutan, senilai US$ 11 triliun. Kombinasi kayu dan batu bara bernilai 89% dari SDAnegara itu. AS juga menjadi lima negara teratas untuk tembaga, emas dan gas alam.


1. Rusia
> Nilai sumber daya total: US$ 75,7 triliun
> Cadangan minyak : 60 miliar barel (US$ 7,08 triliun)
> Cadangan gas alam: 1.680 triliun cu. ft (US$ 19 triliun)
> Kayu cadangan: 1,95 miliar hektar (US$ 28,4 triliun)
Rusia adalah negara terkaya dunia untuk SDA, memimpin semua negara untuk cadangan gas alam dan kayu. Luasnya negara itu merupakan berkah, meskipun berbiaya tinggi karena transportasi ekonomis untuk pipa gas dan kereta api untuk distribusi kayu, yang secara signifikan mahal untuk dibangun.
Selain memiliki cadangan gas dan kayu yang besar, Rusia punya cadangan batu bara terbesar kedua dan cadangan emas terbesar ketiga dunia. Selain diperkirakan memiliki cadangan logam langka terbesar kedua dunia, meski saat ini tidak sedang ditambang.
Sumber : http://palingseru.com/9558/10-negara-dengan-sumber-daya-alam-paling-kaya-di-dunia

Lihat Selengkapnya »»  

Jenis-jenis Mie dan Sejarahnya

Selama bertahun-tahun, asal usul mie masih menjadi perdebatan. Masih simpang siur siapa yang pertama kali membuatnya. Beberapa pendapat mengatakan bahwa mie pertama kali dibuat di daratan Mediterania. Lain lagi mengungkapkan teknologi pembuatan mie dikembangkan di Timur Tengah.

Ada pula sebuah catatan tua yang merekam bahwa mie pertama kali dibuat saat jaman Dinasti Han di China tahun 25-200. Kemudian pada tahun 2005, ditemukan mie tertua yang berumur 4000 tahun di daratan China.

Penemuan ini menjadi bukti bahwa penduduk China modern adalah yang pertama membuat mie. Namun, apakah teknologi pembuatannya diadopsi dari Timur Tengah atau tidak, masih terus menjadi perdebatan.

Penemuan Mie Tertua Berumur 4000 Tahun

Dari Mie untuk Pasta

Banyak orang yang juga menyangka bahwa mie berawal dari pasta sehingga menunjuk Italia yang pertama membuat mie.

Namun, banyak sejarahwan percaya bahwa ketika Marco Polo berkunjung ke China pada abad ke-13, dia menyukai mie dan membawanya ke Italia dan memengaruhi masakan di negaranya. Pada kenyataannya, mie tidak menjadi makanan pokok di Italia sampai abad ke-17 dan 18.

Di benua Asia, mie tidak begitu banyak menyebar sampai kira-kira tahun 100. Pada tahun tersebut, mie mulai dikenal dan disukai di beberapa negara seperti, Jepang, Korea, Vietnam, Laos, bahkan sampai negara-negara pulau di Asia Tenggara dan Asia.

Arti Mie

Dalam budaya China, mie adalah simbol kehidupan yang panjang. Makanya, mie secara tradisional sering disajikan pada acara ulang tahun dan saat Tahun Baru Cina sebagai lambang umur panjang. Sehingga versi kue ulang tahun China adalah mie ulang tahun.

Di Jepang, mie dimasukkan ke dalam upacara minum teh Jepang dan membuat mie dianggap sebagai seni tersendiri di negara tersebut. Mie bahkan menjadi lebih penting di Jepang setelah Perang Dunia II, ketika kekurangan makanan dan hanya mie kering yang tersedia.

Jenis Mie

Ada beberapa jenis mie yang terkenal di daratan Asia. Entah itu dibuat tipis atau tebal, pipih atau bulat, terbuat dari gandum atau beras, setiap jenis mie memiliki sejarah tersendiri dalam dunia kuliner di negaranya.

Menelusuri penggunaan dan sejarahnya, memang cukup rumit karena menyangkut budaya kuliner antar negara selama berabad-abad.

1. La Mian Mie

Mie tertua yang pernah ditemukan menyerupai Mie La Mian modern di China. La Mian secara harfiah berarti “mie tarik.” Mie ini dibuat dengan tangan dan terbuat dari gandum.

Caranya, adonan mie dipelintir dan ditarik sampai panjang yang kemudian dipotong tipis-tipis. Mie jenis ini digunakan dalam sup dan kentang goreng.

La Mian Mie mirip dengan Mie Lo Mein Kanton, tapi jauh lebih tipis daripada kebanyakan Mie Lo Mein yang disajikan di Amerika.

2. Mie Ramen

Banyak yang bilang kalau Mie Ramen dibuat berdasarkan Mie La Mian. Itu karena bukti bahasa dimana dalam bahasa China, “Ramen” berarti “Lamian”.

Begitu juga sebaliknya, di mana mie yang dipakai dalam Ramen disebut “Chuka Men” dalam bahasa Jepang atau “Mie China”.

Bentuk Chuka Men sangat tipis, mie gandum ini juga sering digunakan untuk masakan Jepang lainnya, seperti Champon (daging babi goreng dengan seafood, sayuran dan kaldu).

Sama halnya dengan masakan populer di Korea, Yakisoba atau mie goreng yang mirip dengan Chow Mein di China. Fakta ini menunjukkan bahwa memang benar terjadi pertukaran budaya kuliner di China dan Asia Timur.

3. Mie udon

Mie gandum yang tebal ini dikenal dengan Udon di Jepang. Biasanya disajikan dalam sup kaldu yang hangat disajikan dengan daun bawang. Udon kemungkinan berasal dari China yang dikenal dengan Cu Mian.

Dikatakan bahwa biksu Jepang pada tahun 800-an, membawa Udon dari China sekaligus membuktikan bahwa mie memang sudah membudaya pada kultur masyarakat Budha di Jepang.

4. Mie Soba

Mie soba berbentuk tipis dan populer di Jepang. Mie Soba digunakan untuk membuat sup tradisional yang didinginkan dan dimakan dengan saus.

Mie ini telah dikonsumsi selama berabad-abad dan menjadi makanan pokok di wilayah Tokyo selama periode Edo.

Ketika kaya, wilayah ini mulai lebih memilih nasi putih yang rendah tiamin. Mie Soba bukan hanya enak, tapi juga merupakan sumber nutrisi yang diperlukan tubuh.

5. Mee Pok

Mee Pok berbentuk datar, mie gandum kuning berasal dari Cina ini, dimakan dengan saus atau disajikan dalam sup jamur dan daging cincang di atasnya.

Sajian ini juga disebut Bak Mee Chor di Singapura, Thailand, dan Malaysia. Secara tradisional, Mee Pok dibuat dengan cara dikeringkan dan dicampur dengan saus atau kaldu. Sajian lain yang sama, tapi dengan campuran ikan atau kue bola ikan, adalah Yu Wan Mee.

6. He Fen dan Mie Pho

Mie beras yang pipih ini, dikenal juga sebagai Hor Fun atau Shahe Fen dan berasal dari China. Biasanya digoreng dengan daging sapi untuk membuat Chao Fen atau disajikan dalam sup.

Akulturasi terjadi di Thailand di mana banyak makanan goreng berbasis makanan China, menggunakan mie jenis ini. Begitu juga dengan di Vietnam yang menggunakannya dalam membuat Pho.

7. Soun

Soun yang dikenal juga sebagai mie kacang hijau, mie kacang benang, atau bihun China ini, secara tradisional terbuat dari pati kacang hijau.

Saat ini, soun dapat dibuat dari ubi, kentang, atau singkong. Di seluruh China, Soun dimakan dengan kentang goreng atau dicampurkan dalam sup.

Soun juga menyebar ke Jepang, Korea, Vietnam, dan beberapa negara di Asia Selatan, di mana mereka menggunakan Soun dalam masakan goreng, lumpia, dan bahkan makanan penutup.

8. Bihun

Mie Bihun sangat tipis, mirip dengan Soun dan terbuat dari tepung beras, bukan kacang hijau atau pati kentang.

Bihun dikonsumsi di seluruh Asia, tetapi populer di Singapura ketika mereka menggunakannya dalam membuat Mie Sate Kacang (Satay Been Hoon) atau digoreng seperti Hokkien Mee.

Bihun juga digunakan di Filipina dan dikenal dengan Pancit yang digoreng dan dimakan pada hari ulang tahun.

9. Idiyappam

Mie tipis terbuat dari beras atau gandum ini populer di India dan Sri Lanka dan dikenal dengan nama Idiyappam. Mie ini seperti Ramen atau nasi bihun dan sering disajikan bersama dengan kari dan acar.

10. Dotori Guksu

Dotori Guksu adalah mie Korea yang unik terbuat dari biji pohon ek. Mengingat sejarah panjang makanan berbasis biji-bijian dan mie di Korea, kemungkinan mie ini telah dimakan selama beberapa milenium di Korea.

Mie yang terbuat dari biji-bijian dan tepung ini, mirip dengan Mie Soba dimakan dengan campuran kentang goreng, disajikan dengan saus, dan lebih banyak dimakan dalam keadaan dingin.

Seperti uraian sejarah mie di atas, para praktisi kuliner memang tidak membaginya dalam negara. Tapi, lebih kepada bahan baku umum pembuatan mie yang dapat ditemukan di negara-negara Asia di mana letaknya saling berdekatan.

Pastinya, sampai sekarang mie masih menjadi elemen penting dalam kuliner Asia dan menjadi inspirasi buat masakan Asia Fusion.

 Sumber : http://palingseru.com/5172/jenis-jenis-mie-dan-sejarahnya

Lihat Selengkapnya »»  

7 Buah Langka Asli Indonesia

Di indonesia ini banyak sekali berbagai macam buah namun taukah kamu kalau ada buah asli indonesia yang rasanya sangat enak kalau mau tahu silahka simak 7 Buah Langka Asli Indonesia berikut ini.

Buah Cempedak

“cempedak Berbuah Nangka” sebagian pepatah sering menggunakan bahasa itu, namun apakah Cempedak itu sendiri? banyak dari kita orang Indonesia tidak mengetahui itu, Cempedak adalah nama buah yang mirip dengan Nangka namun rasa, batang, dan musim buah nya berbeda. Kalau Cempedak rasanya lebih manis dari Nangka, kalau dari batang, Cempedak mempunyai getah yang lebih cair dibandingkan Nangka. Daunnya pun memiliki bulu-bulu putih yang tipis kalau Nangka daunnya tidak ada bulu-bulu tipis, nah kalau dari segi musim, Cempedak hanya berbuah satu tahun sekali.  Cempedak  juga cara mengambil isinya beda dari nangka yang agak rumit. Mengambil isi Cempedak tinggak diiris dari atas kebawah kulitnya lalu tarik aja keatas puluk nya (tengah dari buah yang lengket pada buah) maka secara otomatis isinya ikut terangkat semua, tinggal makan deh…
Cempedak dapat dibuat bermacam-macam makanan, dari manisan Cempedak, gorengan Cempedak (seperti pisang goreng namun isinya bukan pisang tapi cempedak), bahkan langsung dimakan seperti Nangka juga enak.
Cempedak ini kalau didaerah Indonesia banyak tumbuh didaerah Sumatra, seperti sumatra selatan, Sumatra Utara, Pulau Bangka, Pulau Belitung.


Buah Rukem
 


Buah Rukem, hidup didataran daerah Sumatra, Pulau Bangka, Pulau Belitung, dengan pohon yang berduri, dan dengan rasa yang manis. Namun apabila masih mentah dan berwarna hijau maka rasanya sepet sekali. Buah ini biasanya di asin atau pun dimakan mentah.


Buah Rambai
Kalau yang buah yang satu ini rasanya manis-manis masem, secara pisik mirip duku, namun buahnya berumbai-rumbai kebawah waktu didahannya. Kulitnya pun lebih tipis dari duku. Pohonnya relatif besar dari duku. Buah ini biasanya banyak digunakan untuk campuran masak ikan sebagai pengganti asam.  dan tumbuh didaerah Pulau Bangka Belitung, kalau ditempat lain aku belum lihat.


Buah Kemunting atau Kerak duduk
Hidup di daerah yang berpasir berbuah tidak mengenel musim, buah ini rasanya manis dan enak. secara fisik buah ini kecil-kecil sekital sejempol orang dewasa, namun buah ini sangat banyak buahnya dalam tiap satu batang.
Pohonnya relatif kecil paling besar sebesar kaki orang dewasa, itu pun jarang kebanyakan hanya sebesar  jempolan orang dewasa aja. Buah ini banyak terdapat didaerah pasiran Pulau Bangka dan Pulau Belitung.





Buah Kelubi
Buah kelubi hidup didaerah perairan yang ada didalam hutan, atau daerah air payau, buah ini mirip sekali dengan salak, saking miripnya banyak orang mengira ini adalah buah salak, namun rasanya sangat asam, biasanya sebelum dimakan buah ini diasinkan dulu untuk menghilangi rasa asamnya. hidup didataran pulau Bangka Belitung.



Buah Manau

Buah manau adalah buah dari pohon rotan, dimana buahnya memiliki rasa yang asam-asam manis, buah ini enak kalau sudah diasin. buah manau banyak terdapat didaerah kepulauan Bangka, Kepulauan Belitung, Pulau Sumatra, Kalimantan. Buah manau dalam satu pohonnya dapat menghasilkan sampai setengah karung, buah ini biasa dijual didaerah pasar-pasar tradisional yang ada didaerah seperti Bangka, Belitung, Kalimantan.


Buah Rumbia

Kalau Buah Rumbia banyak terdapat di indonesia, karena Rumbia adalah pohon sagu. Jadi buah rumbia adalah buah yang dihasilkan dari pohon sagu. Buah ini rasanya manis-manis sepet. Biasanya diasinkan dulu untuk menghilangkan rasa sepetnya. Namun sepetnya buah Rumbia ini tidak sebanding dengan sepetnya buah Rukem yang mentah. Jadi kalau langsung dimakan biasa nggak masalah
sumber

Lihat Selengkapnya »»