Kue CABAI MERAH & JAMBU AIR berbahan KACANG HIJAU dan AGAR2

 

LAZAATNYA....HMMM MANIIEESS...

 

Banyak orang mengira manisan cabe dan manisan jambu...

Bukan... ini adalah kue yang terbuat dari kacang hijau dan agar-agar...

Sekarang ini banyak kue yang terbuat dari berbagai macam bahan dengan tampilan seperti buah-buahan, sayuran ataupun bentuk binatang dan lainnya... 

Contohnya inilah kue CABAI MERAH dan JAMBU AIR yang terbuat dari KACANG HIJAU dan AGAR-AGAR, bentuknya begitu menggoda karena menyerupai aslinya...

Warna Jambu Air dapat diganti dengan hijau juga cabai bisa jadi cabai hijau...

Selamat Menikmati....
Sangat cocok untuk hidangan makan nasi hadap-hadapan pada adat perkawinan Melayu ataupun suguhan di arisan keluarga

Info lebih lanjut silahkan hubungi e-mail : ok.muhammadamin@yahoo.co.id

atau ke FB saya

Lihat Selengkapnya »»  

Berhentilah Merokok dengan Buah-buahan dan Sayuran

Rahma Lillahi Sativa - detikHealth

Banyak cara dilakukan orang untuk berhenti merokok. Kini ada satu lagi metode yang direkomendasikan para ahli yaitu makan buah-buahan dan sayuran. Menurut penelitian University at Buffalo, makan lebih banyak buah dan sayuran dapat membantu Anda berhenti merokok dan tetap bebas tembakau lebih lama.

Perokok yang mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran selama 14 bulan memiliki kecenderungan tiga kali lebih besar untuk menjauhi sumber nikotinnya minimal selama 30 hari daripada orang-orang yang tidak makan selama itu.

Partisipan di kelompok pertama juga merokok lebih sedikit dalam sehari dan bisa menunggu lebih lama untuk bisa menghisap rokok pertamanya hari itu, padahal keduanya merupakan tanda-tanda bahwa partisipan berusaha untuk menolak kebiasaan itu.

"Kecanduan rokok dan makanan berkaitan erat dan saling membingungkan satu sama lain," ungkap ketua tim peneliti Jeffrey Haibach, MPH, seorang asisten peneliti dan mahasiswa pascasarjana di University at Buffalo. "Dengan makan makanan yang mengandung serat tinggi maka Anda akan merasa lebih kenyang sehingga bisa menghindari keinginan untuk merokok atau nyemil."

Lagipula, buah-buahan dan sayuran membuat rasa rokok menjadi lebih buruk, tandas Joseph McClernon, Ph.D., direktur Tobacco Neuroscience Research Lab di Duke University. Selain buah-buahan dan sayuran, Anda juga bisa memanfaatkan alternatif bahan makanan lain untuk membantu Anda berhenti merokok seperti dikutip dari menshealth, Rabu (20/6/2012) berikut ini.

1. Susu
Susu membuat rokok terasa aneh. Peneliti dari Duke University menemukan bahwa perokok cenderung tidak ingin merokok setelah minum susu atau ada aroma dan rasa susu di dalam mulutnya. Anda pun bisa menambahkan susu lebih banyak pada pola makan Anda karena ini adalah sumber protein.

2. Permen
Sejak licorice juga digunakan sebagai penyedap rasa dalam sebatang rokok, mencicipi permen dapat memuaskan hasrat seorang perokok. Tetapi manfaatnya tidak berhenti sampai disitu saja karena licorice juga dapat membantu Anda mengatasi stres.

Para peneliti menyatakan bahwa permen bisa menjaga kelenjar adrenalin Anda yang biasanya mengalami kerusakan paling parah akibat stres.
SUMBER

Lihat Selengkapnya »»  

KUE SUS DENGAN PENAMPILAN YANG CANTIK

Inilah beberapa kue sus yang diperoleh dari berbagai sumber yang penampilannya mengagumkan...

Lihat Selengkapnya »»  

KAMPOENG KOE TAHOEN 60-AN

Lihat Selengkapnya »»  

Tips Sukses Membuat Kue Kering Enak

Membuat kue kering menjelang lebaran dapat dijadikan sebagai salah satu kegiatan yang dapat mendatangkan keuntungan. Mengapa demikian? Karena menjelang lebaran, kue kering banyak dicari orang untuk dijadikan sebagai menu suguhan untuk para tamu. Oleh karena itu jika Anda memiliki keahlian dalam membuat kue kering, dapat Anda manfaatkan untuk membuka usaha kue kering dan memasarkannya.



Namun walaupun peluang usaha kue lebaran begitu besar, tidak semua orang bisa membuat kue kering dengan hasil yang berkualiatas. Terkadang bentuknya sudah bagus, namun teksturnya kasar, tidak renyah ataupun kualitas rasanya yang kurang pas. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam proses pembuatan kue kering, agar menghasilkan kue kering yang menarik dengan rasa yang enak. Berikut beberapa tips sukses membuat kue kering yang dapat membantu Anda :



Pilihlah tepung serbaguna seperti tepung terigu, tepung maizena, ataupun tepung ketan sebagai bahan baku utama. Tetapi tepung yang sering digunakan yaitu tepung terigu. Untuk mendapatkan hasil kue yang renyah, dapat Anda peroleh dengan cara terlebih dahulu menjemur tepung yang akan dipakai atau bisa juga dengan sangrai tepung terlebih dahulu agar lebih kering.

Untuk penggunaan mentega, usahakan pilih mentega yang tidak asin, jangan gunakan mentega yang terlalu dingin karena membuat udara tidak dapat masuk. Selain itu hal yang harus diperhatikan yaitu jangan mengocok mentega terlalu lama, agar adonan tidak terlalu lembek sehingga susah dicetak.
Jika ingin menghasilkan kue kering yang empuk, gunakan kuning telurnya saja. Sedangkan untuk putih telurnya dapat digunakan untuk mengolesi permukaan kue, agar terlihat mengkilap.

Dalam penggunaan gula, sebaiknya pilih gula halus dibanding gula pasir. Penggunaan gula halus akan menghasilkan kue dengan tektur yang lembut.
Gunakan teknik yang benar dalam mengaduk adonan kue, lebih baik gunakan sendok kayu untuk mengaduknya. Jangan terlalu lama mengaduk adonan, agar tidak lembek. Jika sudah terlanjur lembek, jangan tambahkan tepung namun bungkus adonan dengan plastik dan simpan dalam lemari es.
Jika adonan sudah siap dicetak, cetak diatas loyan. Kemudian atur hasil cetakan diatas tips sukses membuat kue kering 133x200 Tips Sukses Membuat Kue Keringloyang dan berikan jarak antar kue. Sehingga kue dapat mengembang dengan baik dan tidak menempel dengan kue sebelahnya.



Selain beberapa tips diatas, untuk memperoleh hasil kue kering yang enak dan menarik dibutuhkan ketekunan dan ketelitian dalam proses produksi. Sekian informasi tips membuat kue kering yang dapat kami samapaikan. Semoga dengan adanya tips membuat kue kering, dapat membantu Anda yang sedang mencoba usaha kue.

Lihat Selengkapnya »»  

ULANGAN REMEDIAL UNTUK SELURUH SISWA KELAS VII-2, VII-5, VII-6 dan VII-7 SMPN 2 PERBAUNGAN

1. Hasil dari   -5 + 9 - 12 = …

          a. -3            b. -8            c. 4              d. 8

2. KPK dan FPB dari   20  dan  60 berturut-turut …..

          a. 25 dan 40            b. 20 dan 40        c. 15 dan 60            d. 60 dan 20

3. Bentuk baku dari  bilangan 476000 adalah…

        a. 476 x 10³             b. 47,6 x 10⁴            c. 4,76 x 10⁵             d. 0,476 x 10⁶

4. Bentuk sederhana dari    2a + 7b + 4a – 2b = …

          a. 6a + 5b            b. 6a – 2b            c. 2a + 4b             d. 3a – 4b

5. Hasil perkalian ( 6a + 2b )( 2a + 5b) = …

          a. 12a² + 34ab + 10b²             c. 8a² + 34ab + 7b²

          b. 12a² + 34ab - 10b²              d. 8a² - 34ab - 7b²        

6. Seorang pedagang membeli 4 lusin gelas dengan harga Rp 384.000,-      

    Kemudian gelas itu  

    dijualnya dengan harga Rp 144.000,-  untuk setiap lusinnya, maka 

    keuntungan yang diperoleh

    si pedagang adalah…

          a. Rp125.000,-     b. Rp 180.000,-        c. Rp 192.000,-       d. Rp 245.000,-

7. Diketahui  P = { d, u, r, i, a, n }   dan  Q = { p, i, s, a, n, g }, maka irisan P     

    dan Q  atau P∩Q =…

          a. { a, p, e, l }       b. { a, n, i }          c. {s, a, r, i }                   d. { n, a, s, i }

8. Sebuah jajargenjang panjang alasnya 12cm dan tingginya 8cm, maka luas  

    jajargenjang = …

          a. 12 cm²              b. 36 cm²              c. 45 cm²              d. 96 cm²   

9. Keliling dan luas sebuah persegi yang panjang sisinya 5 cm berturut-turut….

          a. 12 cm  dan  20 cm²                           c. 8 cm  dan  10 cm²

          b. 16 cm  dan  24 cm²                          d. 20 cm  dan  25 cm²                

10. Sudut yang besarnya 165⁰  disebut sudut….

          a. lancip               b. tumpul             c. siku-siku          d. lurus

Lihat Selengkapnya »»